Съмнения за лютеница с опасно вещество. Асоциация „Активни потребители” обяви вчера, че е открила индустриален химикал, който действал като наркотик.
Веществото е олеамид – токсично е и се влага в пластмаси и лубриканти. Действа като приспивателно и като дрога, въздействаща на същите рецептори, които се влияят и от марихуаната. По-малко вероятно е да доведе и до пристрастяване.
От “Активни потребители” нямат право да посочат търговската марка на лютеницата, но увериха, че са подали сигнал в Софийската районна прокуратура и в Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) още по Коледа.
Възможно е олеамидът да е попаднал случайно във въпросната лютеница от някаква пластмасова опаковка или от смазка за машините, използвани в производството, коментират експертите.
Откритото съдържание на забраненото вещество било между 0,1% и 1% от общото тегло на изследвания продукт.
Според токсиколози олеамидът се съдържа в много предмети, които използваме в ежедневието си, като пластмасовите чашки за кафе, например. Веществото обаче не било опасно, твърдят специалистите.
В лабораторните изследвания, започнали през лятото, били включени 12 марки лютеница. Освен индустриалните, били тествани и домашно произведени – от различни райони на страната. Разликата между първите и вторите е драстична в полза на домашното производство. В тях има много по-малко захар, сол и нишесте.
В някои от лютениците, предназначени специално за деца, било установено изключително високо съдържание на захар. Количеството й в определени видове лютеници било същото като това в един цял шоколад.
Добрата новина е, че в изследваните видове лютеница не са открити рапично олио и тиква. Те често се добавят в бурканчетата, защото са по-евтини заместители на обичайно използваните продукти.
Някои от пробите били изпращани и до лаборатория в Белгия за потвърждаване на резултатите. Официално лабораторията на “Активни потребители” няма право да изследва храни. Затова проверка по казуса е започнала в БАБХ. Ако агенцията установи, че лютеницата със съдържание на олеамид е опасна, тя ще бъде изтеглена от пазара.
Какво представлява съмнителното вещество, открито в лютеница? Разяснения даде д-р Сергей Иванов от Асоциация „Активни потребители”.
„Веществото е олеамид. То не е силно отровно вещество. Във фармацевтичната индустрия е изпитвано като антидепресант. Веществото има и сънотворно действие и действие подобно на това, което има марихуаната”, обясни д-р Иванов.
Ефектът му върху хората обаче не е изпитван достатъчно.
От “Активни потребители” нямат право да посочат търговската марка на въпросната лютеница, но увериха, че са подали сигнал в Софийската районна прокуратура и в Българската агенция по безопасност на храните още по Коледа.
„Не казваме марката по чисто юридически причини. Ставаме открити за съдебни атаки”, заяви д-р Иванов.
По думите му количествата открити в лютеницата са твърде големи, за да идват от опаковката.
„Около 100 пъти повече е, минимум”, обясни д-р Сергей Иванов.
Има съмнение и за други марки, в които да има същото вещество, но те още не са изпитани.